Bernd und Hilla Bechers Aufnahmen industrieller Bauten gehören seit langem zu den international bedeutendsten Leistungen auf dem Gebiet einer eigenständigen, zwischen Kunst und Photographie anzusiedelnden Sachphotographie.
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Die Amazon Becher-Edition begibt sich mit ihrem neuen – dem inzwischen vierzehnten – Band in den Bereich der Landwirtschaft. Industrielle Anbaumethoden hatten im 19. Jahrhundert die Getreideproduktion derart in die Höhe schnellen lassen, daß die herkömmlichen Transportmittel zu Wasser und zu Lande bald nicht mehr ausreichten.
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